Ilex Verticilata
Ilex Verticilata, ook wel bekend onder de naam winterbes, heeft zijn oorsprong in Noord-Amerika en Canada/New Foundland. Rond mei/juni bloeien ze met kleine witte bloemen. Bijen zorgen voor de bestuiving waardoor er mooie bessen aan komen. Het is een bladverliezende hulst waardoor er in de winter schitterende takken met bessen geoogst kunnen worden. Je moet de bessen echter wel beschermen tegen de vogels want deze zijn er dol op. Je hebt mannelijke en vrouwelijke planten nodig. Alleen de vrouwelijke geven bessen. Het jaar na de oogst heeft de plant nodig om nieuwe takken te vormen die het jaar erop weer geoogst kunnen worden. Als het blad nog niet van de struiken is, kunnen we ze na het oogsten helpen door ze nat te maken en onder plastic te leggen totdat het blad er vanaf is. De bessen blijven gewoon zitten. De periode van levering/oogst bij ons is vanaf half oktober tot midden december.
Wij hebben de volgende soorten;
• De Magical Berry is een mooie rode variant die we ieder jaar hebben.
• De Magical Times is een oranje soort die we het ene jaar hebben.
• De Magical Winter Gold is een zacht oranje/ zalm-kleurige soort die we het andere jaar hebben.